Cardápio para o Dia das Mães no Mundial Jardim Oceânico
Por Rosane Vidinhas
Rio, 3 de maio de 2019
Vou dançar o tcha-tcha-tcha / Casas da Banha / Alegria vem de lá / Casas da Banha
Tinha Casas da Banha, Disco, Pague Menos…foram os primeiros supermercados…
Sou da época que menina, minha mãe me levava para as aulas que aconteciam nessas salinhas dos supermercados. Lembro bem…tenho material guardado com a letrinha dela até hoje. Eram receitas simples e as salas lotavam de donas de casa.
Durante muito tempo não vi mais dessas aulas de culinária, várias vezes me perguntei por quê? Será que não havia mais interesse das mulheres pois começaram a “trabalhar fora”?
Os bons tempos voltaram, para meu deleite no Supermercado que mais frequento: Mundial Jardim Oceânico, aqui na Barra da Tijuca.
Agora chama “Espaço Gourmet”, com muitas fotos por celulares, compartilhamentos em rede social…não tenho nenhuma foto revelada para relembrar daquela época.
Em homenagem as Mães, o MUNDIAL em parceria com a BRF ( SADIA), promoveu uma tarde agradável: – passo a passo das receitas apresentadas no folheto, degustação e direito a brinde, uma caixa plástica para frios e todos os participantes receberam.
A aula foi com a Chef Consultora Flávia Daher.
O cardápio tinha a proposta de um almoço especial de filho para mãe, de mãe para mãe… portanto, um “cardápio de festa” para celebrar o DIA DAS MÃES
Entradas:
Bruschetta de Salame e Abobrinha
Salada Mediterrânea
Prato Principal:
Canelone de Calabresa
Sobremesa:
Cheesecake de Frutas Vermelhas
Frequento esse supermercado Mundial do Jardim Oceânico, como dona de casa e se tem algo que já me cativa é a atenção dos funcionários.
Foi assim durante a aula, as funcionárias sendo super educadas e gentis. Serviram água e refrigerante durante todo o tempo.
