Tempero da Vida

Comida de Verdade
Rosane Vidinhas
15 de agosto de 2019

Sopinha de batata baroa

Por Rosane Vidinhas. 15 de agosto de 2019

Sopinha de batata baroa, um creme, refresco de caju e torradinhas de legumes…😋😋

Não há mistério em preparar uma sopa de batata baroa ou mandioquinha.

O segredo é que ao cozinhar a batata baroa você acrescente à água temperos. Coloque junto para cozinhar, um peito de frango sem pele ( dependendo da quantidade da batata baroa de 100 a 200 gramas aproximadamente).

Existe um tempero que vende em pacote no Horti Fruti que gosto muito:

 

Depois de bem cozida a batata baroa e o frango, acrescente sal à gosto, eu gosto por exemplo de cúrcuma ou noz moscada…

Bata no liquidificador.

Delicinha!

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